Temperaturkontrolle, Hygiene-Check, Unterschrift – und das HACCP-Protokoll ist dokumentiert. Keine Zettelwirtschaft, keine fehlenden Nachweise, keine Stress bei der Lebensmittelkontrolle.
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Erstellen Sie individuelle HACCP-Checklisten für Temperaturkontrollen, Reinigungspläne und Wareneingang – mit Pflichtfeldern, Ja/Nein-Fragen, Freitext, Fotos und mehr. Direkt im Web-Portal oder in der App. Intuitiv, flexibel und sofort einsatzbereit.
HACCP-Kontrolle, Temperaturmessung, Unterschrift – alles direkt auf dem Smartphone oder Tablet. Auch ohne Internet. Die Daten werden automatisch synchronisiert, sobald Sie wieder online sind.
HACCP-Protokoll fertig, bevor die Lebensmittelkontrolle kommt. Professionelle PDF-Berichte mit Fotos, Zeitstempeln und digitaler Unterschrift – direkt per E-Mail versenden. Rechtssicher und revisionssicher.
Verbinden Sie Ihre Kühlschrank- und Tiefkühltruhen-Sensoren direkt mit CheckTouch. Die Temperaturen werden automatisch und rund um die Uhr erfasst – ohne manuelles Eintragen. Bei Grenzwertüberschreitungen erhalten Sie sofort eine Warnung, bevor Ware verdirbt. Lückenlose HACCP-Dokumentation, auch nachts und am Wochenende.
CheckTouch macht den Arbeitsalltag in Gastronomie und Lebensmittelbetrieben messbar effizienter.
Keine handschriftlichen HACCP-Listen mehr – Daten werden direkt digital erfasst und ausgewertet.
Küchenchefs, Restaurantleiter und Qualitätsmanager in ganz Deutschland vertrauen CheckTouch für ihre HACCP-Dokumentation.
Professionelle HACCP-Protokolle, die direkt in der Küche generiert und archiviert werden.
Gastronomen und Küchenleiter vertrauen CheckTouch für ihre HACCP-Dokumentation.
„Früher haben wir morgens 20 Minuten mit Papierlisten verbracht. Jetzt tippen wir die Temperaturen ins Handy und das HACCP-Protokoll ist fertig. Einfach genial."
„Bei der letzten Lebensmittelkontrolle hatte ich alle HACCP-Nachweise in Sekunden parat. Der Prüfer war beeindruckt – und wir hatten null Beanstandungen."
„Mein Team in der Großküche hat das nach einer kurzen Einweisung sofort verstanden. Temperaturkontrolle, Reinigung, Wareneingang – alles in einer App."
Sehen Sie den Unterschied.
Individuelle Tarife passend zu Ihrer Betriebsgröße – ob einzelnes Restaurant oder Filialkette.
CheckTouch passt sich Ihren Anforderungen an.
Erfassen Sie Kühlschrank-, Tiefkühl- und Warmhaltetemperaturen digital mit Zeitstempel und Foto. Abweichungen werden sofort erkannt und dokumentiert. Optional: Binden Sie Temperatursensoren an und lassen Sie Werte automatisch erfassen.
Prüfen Sie Lieferungen auf Temperatur, Verpackung und Mindesthaltbarkeit. Mängel sofort mit Foto erfassen und dem Lieferanten zuordnen.
Tägliche, wöchentliche und monatliche Reinigungspläne digital abarbeiten. Mit Zeitstempel und Unterschrift für lückenlose HACCP-Dokumentation.
Händewaschen, Arbeitskleidung, Schmuckverbot – alle Hygieneanforderungen systematisch prüfen und dokumentieren.
Regelmäßige Kontrollen der Köderstationen und Fallen digital erfassen. Befunde mit Foto dokumentieren und Maßnahmen nachverfolgen.
Verbinden Sie Sensoren in Kühlschränken, Tiefkühltruhen und Kühltheken direkt mit CheckTouch. Temperaturen werden automatisch rund um die Uhr erfasst – ohne manuelles Eintragen. Bei Grenzwertüberschreitungen erhalten Sie sofort eine Warnung.
In nur drei Schritten zur lückenlosen HACCP-Dokumentation.
Wählen Sie eine HACCP-Vorlage oder erstellen Sie Ihre individuelle Checkliste im Web-Portal.
Öffnen Sie die App, erfassen Sie Temperaturen, Kontrollen und fügen Sie Fotos hinzu.
Mit einem Klick erstellen Sie ein professionelles HACCP-Protokoll – fertig für die Lebensmittelkontrolle.
Alles, was Sie über digitale HACCP-Dokumentation wissen müssen.
In einer persönlichen 1:1-Demo zeigt Ihnen einer unserer Experten, wie Sie CheckTouch optimal für Ihre HACCP-Dokumentation einsetzen – ob im Restaurant, Hotel, Catering oder Lebensmittelbetrieb.
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